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Sauce à salade crémeuse aux agrumes

À la fois crémeuse et piquante, vous aimerez avoir cette vinaigrette en réserve pour aromatiser vos légumes étuvés préférés, ou vos salades ou tout simplement comme trempette.

  • Donne : 16 portions.
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Ce dont vous avez besoin

  • 1 tasse (250 mL) de mayonnaise
  • 1/2 tasse (125 mL) de jus d'orange
  • 1/2 tasse (125 mL) de crème sure ou du yogourt
  • 3 c. à table (45 mL) de mélange citron et herbes Club House Signature
  • 1 c. à table (15 mL) de moutarde de dijon
  • 1 c. à table (15 mL) de miel billy bee

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients dans le robot culinaire ou à l’aide d’un fouet.

  2. Réfrigérer jusqu’à l’utilisation.

  3. Donne environ 2 tasses (500mL). Donne 16 portions de 2 c à table (30mL) chacune.

  4. Conseil:

  5. Essayez-la sur du saumon, des asperges ou du brocoli vapeur et aussi sur de la verdure à salade.

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