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Poulet à l’italienne vite fait

  • Temps de prép. : 15 minutes
  • Temps de cuisson : 15 minutes
  • Donne : 4 portions.
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Ce dont vous avez besoin

  • 1/4 tasse (50 mL) d'eau
  • 1 lb (500 g) de poitrine de poulet désossé, sans peau
  • 1 c. à table (15 mL) de mélange ail et fines herbes sans sel Club House Signature
  • 4 quartiers de citron

Préparation

  1. Dans un bol, verser l’eau sur les poitrines de poulet et presser plusieurs fois, à l’aide du côté plat d’une fourchette. Laisser reposer pendant 10 minutes.

  2. Saupoudrer l’assaisonnement sur les deux côtés du poulet et griller sous le grilloir ou sur le gril jusqu’à ce que la température interne atteigne 165 °F (74 °C). Servir avec un quartier de citron.

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