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Saumon grillé à l’aneth et citron

l’assaisonnement pour saumon La Grille Club House est supprimé.

  • Temps de prép. : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 10 minutes
  • Donne : 4 portions.
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Ce dont vous avez besoin

  • 2 c. à table (30 mL) d’assaisonnement pour saumon La Grille* Club House
  • 1 lb (500 g) filet de saumon, coupé en 4
  • 4 c. à table (60 mL) d'aneth en herbe Club House
  • 1/2 citron, coupé en 4 tranches

Préparation

  1. Frictionner le saumon uniformément d’assaisonnement.

  2. Faire griller le saumon à feu mi-vif pendant 5 minutes et tourner de côté. Placer 1 c. à table (15 mL) d’aneth et 1 tranche de citron sur chaque filet. Terminer la cuisson sur le gril, env. 5 minutes ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 165 °F (74 °C).

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