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Sauce rosée et poivrons variés

  • Temps de prép. : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes
  • Donne : 14 portions.
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Ce dont vous avez besoin

  • 2 c. à table (30 mL) d’huile d’olive
  • 4 tasses (1 L) de poivrons variés (rouges, verts et jaunes), coupés en dés
  • 2 tasses (500 mL) d’oignon rouge haché finement
  • 1 contenant (110 g) d’assaisonnement pour sauce à spaghetti régulier Club House
  • 2 boîtes (398 mL chacune) de sauce tomate sans sel ajouté
  • 1 1/2 tasses (375 mL) de crème à fouetter (35 %)

Préparation

  1. Chauffer l’huile d’olive et sauter les poivrons et l’oignon dans une grande casserole pendant 4 minutes.

  2. Ajouter l’assaisonnement et sauter 1 minute.

  3. Ajouter la sauce tomate et la crème; laisser mijoter 15 minutes, puis servir sur vos pâtes préférées.

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