cherry tomatosauce
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Sauce aux tomates cerises et aux légumes grillés

  • Temps de prép. : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 30 minutes
  • Donne : 12 portions.
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Ce dont vous avez besoin

  • 2 c. à table (30 mL) d’huile d’olive
  • 2 tasses (500 mL) de tomates cerises coupées en deux
  • 4 tasses (1 L) de courgettes jaunes et vertes coupées en dés
  • 1 tasse (250 mL) d'oignons espagnols hachés finement
  • 1 contenant (110 g) d’assaisonnement épicé pour sauce à spaghetti Club House
  • 2 boîtes (398 mL chacune) de sauce tomate sans sel ajouté

Préparation

  1. Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Combiner l'huile d'olive, les tomates cerises, les courgettes et les oignons dans une rôtissoire et mettre au four. Griller 15 minutes.

  2. Mettre les légumes grillés dans une grande casserole. Ajouter l'assaisonnement et la sauce tomate. Laisser mijoter 10 minutes.

  3. Servir sur vos pâtes préférées.

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