Poulet-rôti-très-citronné
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Poulet rôti très citronné

  • Temps de prép. : 15 minutes
  • Temps de cuisson : 15 minutes
  • Donne : 4 portions.
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Ce dont vous avez besoin

  • 2 c. à table (30 mL) de mélange citron et herbes Club House Signature
  • 1/4 tasse (62 1/2 mL) de jus de citron frais
  • 2 c. à table (30 mL) d'huile d'olive
  • 1 c. à table (15 mL) de beurre
  • 4 poitrines de poulet désossées

Préparation

  1. Mélanger de mélange citron et herbes Club House Signature avec le jus de citron et l’huile d’olive. Couvrir et laisser reposer pendant 30 minutes.

  2. Dans une poêle chauffer le beurre, à feu moyen. Ajouter le poulet et faire brunir légèrement de chaque côté. Verser le mélange de citron sur le poulet. Couvrir la poêle et laisser mijoter à feu doux, pendant environ 10 à 15 minutes ou quand une temperature interne de 170°F est atteinte.

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