cowboy lasagna
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Lasagne au bœuf de cowboy

Des couches et des couches de bœuf nourrissant, de fromage fondu, de pommes de terre tendres, et plus encore. Ce plat calmera l’appétit d’un cowboy qui a passé la journée au ranch.

  • Temps de prép. : 35 minutes
  • Temps de cuisson : 45 minutes
  • Donne : 8 portions.
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Ce dont vous avez besoin

  • 1 lb (500 g) de boeuf maigre haché
  • 1 c. à table (15 mL) d'huile végétale
  • 3/4 tasse (187 1/2 mL) d’oignons en dés
  • 1 c. à thé (5 mL) d'ail émincé préparé Club House
  • 1 boîte (796 mL) de tomates en dés sans sel ajouté avec jus
  • 4 c. à table (60 mL) de marinade à badigeonner à la fumée de cèdre et bière La Grille Club House
  • 1 tasse (250 mL) de fromages mozzarella et Cheddar râpés
  • 1/2 tasse (125 mL) de grains de maïs
  • 2 tasses (500 mL) de pommes de terre tranchées grillées
  • 4 tortillas à la farine grillées (10 po/25 cm)

Préparation

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