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Brownies velours rouge faciles à faire

Garnis de délicieux glaçage rose, ces brownies faciles à préparer sont parfaits pour le jour de la Saint-Valentin.

  • Temps de prép. : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 25 minutes
  • Donne : 24 portions.
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Ce dont vous avez besoin

  • 1 paquet (format famille) de mélange à brownies au chocolat fondant
  • 1/2 tasse (125 mL) de crème sure
  • 2 oeufs
  • 1 bouteille (28 mL) de préparation colorante rouge Club House
  • 1 recette de glaçage rose facile à faire
  • 6 gouttes de préparation colorante rouge Club House
  • 1 contenant (340 g) de glaçage blanc

Préparation

  1. Dans un grand bol, à l’aide d’une cuillère de bois, combiner le mélange à brownies avec la crème sure, les œufs et la préparation colorante, jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

  2. Cuire au four et laisser refroidir tel qu’indiqué sur le paquet.

  3. Pour le Glaçage rose facile à faire, incorporer 6 gouttes de préparation colorante dans le glaçage jusqu’à mélange parfait. Ajouter des gouttes de préparation colorante supplémentaires jusqu’à l’obtention de l’intensité de la teinte désirée. Étaler sur les brownies refroidis. Tailler en carrés.

  4. Conseil de la cuisine expérimentale : Pour faciliter le nettoyage, tapisser le moule d’aluminium en laissant dépasser le bord à l’extérieur de la paroi du moule. Utiliser les poignées d’aluminium pour retirer les brownies du moule. Placer sur planche à découper et tailler en carrés.

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