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Bananes grillées au barbecue

Le bon goût sucré, épicé et beurré des bananes grillées dans une enveloppe de papier d’aluminium couronne votre soirée d’été autour du barbecue.

  • Temps de prép. : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 5 minutes
  • Donne : 4 portions.
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Ce dont vous avez besoin

Préparation

  1. Disposer les bananes au milieu d’une grande feuille de papier d’aluminium robuste. Mélanger parfaitement le beurre fondu, la cassonade, les épices pour tarte à la citrouille et la vanille. Déposer sur les bananes. Ramener les côtés du papier d’aluminium vers le haut et replier deux fois le joint du dessus et ceux des extrémités pour bien sceller l’enveloppe.

  2. Faire griller au barbecue à feu moyen 5 minutes, ou jusqu’à ce que les bananes ramollissent, en retournant l’enveloppe à mi-cuisson.

  3. Servir avec de la crème glacée et arroser de la sauce qui reste dans l’enveloppe.

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