Montreal Steak Spice Burger500x500
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Galette de viande épice pour bifteck de Montréal

Rien de mieux qu’un classique! Savourez la saveur classique des Épices pour bifteck de Montréal avec le goût irrésistible de fromage havarti aux jalapenos dans ce burger débordant de saveur.

  • Temps de prép. : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 10 minutes
  • Donne : 4 portions.
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Ce dont vous avez besoin

  • 1 lb (500 g) de boeuf maigre haché
  • 4 c. à table (60 mL) de sauce BBQ épice pour bifteck de Montréal La Grille Club House
  • 3 c. à table (45 mL) d’oignons verts en tranches minces
  • 1 œuf, battu légèrement
  • 3/4 tasse (175 mL) de fromage Havarti au jalapeno râpé
  • 3/4 tasse (175 mL) de chapelure de pain sec
  • 2 c. à thé (10 mL) de poivre noir moulu Club House

Préparation

  1. Bien mélanger tous les ingrédients ensemble.

  2. Façonner en 4 galettes de même grandeur et griller jusqu’à ce que la température interne atteigne 160 °F (71 °C).

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